Random Questions

Oke gais kali ini shinchanjr mau bahas topik topik yang di request sama followers ig saya.

Banyak sih pertanyaannya tapi dari semua yang umum saya rangkum menjadi beberapa subtopik yang semoga berkenan di hati pemirsa semua. 

1. Makanan

Yang ini nomer satu sih makanan wkwk banyak yang nanya gimana makan disana, enak gak, halal enggak, ada jahe ama cikur enggak. Kalau untuk crew, nama tempat makannya crew mess. Didalem crew mess ini ada buanyakkkk sekali pilihan makanan dalam bentuk buffet  mulai dari assorted bread, assorted salad, assorted fruit, soup, maincourse dan side dish yang cuco meong. Untuk minumannya juga  banyak pilihan, ada jus, (pilihannya ada 8) , air mineral, air hangat, susu, dan ada mesin kopi yang tinggal pijit mau minum apa.

Dari segi rasa mah enak dan alhamdulillah disyukuri makanannya, tapi dari halal engganya susah juga. Karna beberapa menu nya ada yang berbahan baku babi. Apalagi breakfast hampir semuanya babi. Sosis babi, ham babi, bacon babi, gravy babi, oseng babi. Makanya kalau waktu sarapan saya mah tara makan, paling cemal cemil croissant coklat aja ama wafel. Dan kalau mau makan disini gratis yah mau sampe muntah juga mangga ngga ada yg ngelarang. Untuk waktu penyajian, terbagi menjadi 4x serving time (breakfast, lunch, dinner, supper).

Makanan di luar kalau mau jajan juga buanyakkk. Tapi nggak haratis yah mayar. Kalau saya sih makan di luar baru nyobain di New Orleans ada foodcourt gitu, nah saya  mampirnya di Mandarin Express atau apa gt namanya. Kaya warteg jadi kita mijit layar showcase makanannya mau yg mana ntar langsung bayar di kasir sama cici nya. Satu porsi nasi goreng, mie goreng, ayam saus jeruk, dan cola cuman 11 dollar aja mayannn enak lah hehe. Nah penasaran juga sama Mekdi. Udah ngaruy pengen ayam goreng krispi ama nasi. Pas masuk kedalemnya, beddddaaaa pisan ama di rumah mah. Orang orang pada ngeliatin. Dan yang kerja semua disana orang kulit hitam. Dan emng mayoritas di New Orleans mah emang begitu. Sayapun mesen dua cheeseburger, satu medium fries dan satu cola, cuman 5 dollar :( pas dateng burgernya edan tipis pisan masih tebelan roti kadet yang di cicaheum 10rb sebungkus itumah. Ngga ada ayamnya jadi aja sad. 

2. Belanjaan 

Banyak orang bilang kalau belanja di luar negri biasanya harganya murah murah. Ah engga juga :( mahal mah mahal we sama aja. Pertama udh dapet duit yang pengen dibeli sih sepatu. Saya ngira ngira harga sepatu mah 30-50 dollaran lah. Pas nge port di St Thomas, katanya ada store sepatu yang cuco meong namanya F**tlocker. Berangkat lah dengan semangat membawa 80 dollar. Pas nyampe sana anjoyyy serab sepatunya bagus bagus. Pas liat pricetag nya jadi hehe hehe aja. Almost above 100 dollar :')  jadinya windows shopping aja deh kesana. 

Disini juga ada crew sale tiap bulannya. Dan banyak diskonan. Jam tangan, baju, tas, parfum, topi dll. Tapi teh crew sale nya mengganggu jam tidur (jam setengah 12 malem sampe setengah 1) dan jam 3 nya saya checkin kerja ke station. Makanya kalau lagi ga pengen pengen amat mah nggak kesana deh. 

Port yang ada supermarketnya kalau masih di Eropa mah di Swedia. Sekarang kapal saya udh di jalur Caribbean, adanya di Cozumel, Mexico. Nyobain jajan deh kesana beli biskuit 1kg, wafer, cup noodles 5 ama fanta 1 cuman 4,5 dollar aja :)) 

3. Cara Menggunakan Waktu Luang

Nah kalau yang liat foto saya lagi jalan jalan atau dimana, nih saya ceritain yah wkwk entah kenapa kalau lagi on duty, waktu terasa lamaaaaaaa banget tapi kalau lagi di kabin waktu berjalan sangatttt cepat. Jadi ya, saya masuk kerja jam 3 pagi sampe jam 12 siang close breakfast. Nah jam 12 tuh kadang lebih jam 12:20 misalkan. Waktu istirahat saya udh kepotong 20 menit tuh. Jalan ke crew mess makan dll balik ke kabin udah jam 12:45. Tiduran sebentar tautaunya ketiduran jam 2 balik lagi untuk prepare breakfast besoknya. Dan itu lanjut lagi sampai jam 5 sore atau jam 6 paling telatnya. Nah kapan jalan jalannya ? Pas istirahat setelah close breakfast. Karna kapal nya udah sailing jam 4-5 sore. Jadi mau gamau ya waktu istirahat yang dari 12:45-14:00 itu yang dipake keluarnya.

Nah dari jam 5 sore ke jam 2 paginya itu lah waktu luang lagi. Biasanya saya diem aja di kabin. Nonton tv atau dengerin lagu. Kadang juga nyuci baju ke crew laundry. Udah gitu solat dan tidur deh karna tidurku sangat berharga sekali :(

Tapi disini emang banyak ngadain crew party tiap bulannya, tapi da bukan anak gawl yah kena angin malem juga sakit saya mah jadi mendingan tidur aja. Percaya deh lebih baik tidur. Btw di crew mess juga ada rental dvd, Xbox one, billiard, dingdong. Tapi da enakam tidur udah wkwk

4. Ada perempuan yang kerja di kapal ? 

Ini pertanyaan yang unik sekali wkwk ada kok perempuan buanyaaak sekali. Dari berbagai negara, beragam profesi dan beragam pangkat. Saya cerita dari dept galley dulu ya. Perempuan Indonesia galley sini cuman ada satu orang namanya Putu. Kalau dept galley, banyaknya di pastry. 

Fyi disini mah peluang kerja banyak pisan. Massage therapist, spa therapist, dancer, hairstylist, bartendress, asst waitress, waitress, hostess, stateroom steward, dan masihhh bamyak lagi. Dan ada yang bikin saya terkejut juga, jadi ada satu perempuan berkebangsaan H*nduras, dia dept housekeeping dan tugas di public area. Emang cantik, tapi doi bersihin toilet cuek aja loh ga gengsi gengsian. Ini yang namanya profesional.

Dan yang jadi motivasi juga, banyak perempuan yang bisa 15-20 kontrak bertahan kerja di kapal, kenapa saya yang lakilaki gabisa ? Nahlo haha 

Tapi buat perempuan yang emang bener kerja di kapal ya silahkan, memang lingkungan dan pekerjaanya ya kurang sehat tapi duitnya yahud

5. Macam macam tamu

Kalau mau dibandingin ama di Indonesia, khususnya Bandung mah jauh. Dari segi karakter dll nya ahh beda lah. Gak banyak rewel disini mah. Kenapa ? Karna mayoritas orang yang jadi tamu, udah pernah naik kapal juga dan mengerti kayak gmna sih di kapal mah jadi ekspektasi dan layanan yang diberikan bisa seimbang. Kalau di kita mah kan nginep di hotel ngebandingin harga dulu, cari yg termurah ai pelayanan dam fasilitas ingin maksimal atuh kumaha damang ?:( 

Dan sejauh ini baru ketemu dua tamu yang ngajak saya bicara bahasa Indonesia. 'halo selamat pagi, ini nasi gorengnya enak' wuihhhh jadi geer saya, dan saya jawab 'wah terimakasih, senang mendengar anda menikmati masakan saya (dalem hati mah kalau kamu ke Bandung saya bisa bikin 10x lebih enak dari yang disini)' 

Omelet ? Nah ini nih station yang selalu rame ngantrinya kayak audisi idol. Alhamdulillah tamunya soleh soleh ngantri dan sabar. Kalau ada yg nyerobot juga, tamu yg diserobot yg ngomelin wkwk permintaan yang sulit dari tamu mah kalau dia gamau pake minyak, atau minta 4 over easy. 4 over easy. Sekali lagi ya, 4 over easy. Apa itu teh ? Itu teh telur ceplok 4 butir yang dibalik tapi gaboleh hancur kuningnya. Kejadian nih kemarin ada yang minta dan pas saya mau ngebalik telurnya dia bilang 'allrighttttt here we go!' andddd flipped dan dia bilang 'wowww great' padahal sayanya degdegan takut pecah :( dan udahnya dia bilang 'terimakasih Mas' dan sayapun jadi geer dan jawab aja 'ehh Yess Sirrr!' 

But overall, they know how to become a guest. Dan yaa paling 1:100 saya ktmu yang rese mah.

Okeeee sekian postingan kali ini walaupun receh tapi semoga berkenan untuk dibaca dan di share haha see youuu folks! 

4 months to go! 

Seminggu Pertama Kerja di Kapal

Seminggu sebelum berangkat jadi waktu yang berharga banget. Kenapa ? Karena dipakai untuk qtime sama keluarga, pacar dan teman teman walaupun ga sempet pamitan sama semuanya tapi doa kalian menyertaiku kok. Btw ini pengalaman pertama saya untuk ngerantau jauh, dan di luar Indonesia pula. Bingung nanti di bandara kaya gimana. Naik pesawat sepatunya dibuka dulu apa engga, di tempat tujuan ntar harus jalan kemana mana nya gimana. Karna semuanya sendirian.
Tapi namanya usaha yah da mau kerja bener bener jadi jalanin aja. Saya join di Copenhagen, dapet tiket pesawat maskapai Qatar Airlines. Masuk pesawatnya pake sepatu kok, tapi pas disapa sama pramugarinya saya salim hehe. Karna perjalanannya jauh tuh jadi transit dulu di Doha. Dan bener aja saya culang cileung sendirian di bandara. Untung ada wifi gratis jadi ga bosen bosen amat nungguin pesawatnya.
Nah sesampainya di Copenhagen jam 9:15 pm, masih terang disana. Harusnya saya nyampe jam 7:00pm biar dijemput shuttle dan kekhawatiran saya pun terjadi. Shuttle nya udah ngga ada dan bingung harus kemana. Tiba tiba ada dua orang lakilaki nyamperin dan seolah ngajak 'ayo ayo' (karna dia baca tulisan di koper saya kali wkwk ditulisin nama saya dan nama kapalnya). Mereka asik aja ngbrol berdua, saya ajak ngmng ga dijawab aja. Pas saya liat orang yang keliatan mau kerja di kapal juga saya samperin akhrnya ada temen ngbrol jugan dan ternyata dua orang tadi itu orang Filipin. Mirip banget ama orang kita. Dan jadimya saya ngikut ngikut aja deh karna gatau mesti kemana. Ketemulah orang orang Indonesia yeaaayy. Singkat cerita kamipun nginep dihotel yang disiapin perusahaan dan besoknya kitapun join di kapal.
Pas liat kapalnya wuih gede banget. Mulai lemes lutut dan batin saya bertanya 'siap nggak lu mampus disini ?'. Tapi mencoba cuek dan menjalani prosesnya. Hari pertama masih dapet bobo bobo manja di kabin yang belum kerasa nyaman karna sebelumnya dihuni orang bawang. Bau aromanya bukan main. Untung saya bawa molto cair dan sebar di berbagai tempat dikabin untuk menetralisir baunya.
Waktu sign on, new hire ada 4 orang. Saya, Udin, Kadek, dan Putu. Kita dibagi di berbeda section. Saya dapet di hot buffet breakfast. Alhamdulillah dapet buffet, kalau alacartenya uh liat foto menunya aja udh lemes apalagi servingnya. Btw banyak yang bilang kan bagus ilmunya atuh kalau di alacarte, ah tapi saya kesini nyari uang kok bukan ilmu, kalau kerja nya porsi beda tapi gaji sama buat apa kan, ya ga ? Wkwk
Hari pertama kerja di dapur mun dimulai. Saya dapet wafel station 'starboard aft'. Dan bayangan saya semua hancur. Ternyata emang beda ama di darat. Di hot buffet breakfast ada satu ex sous chef, satu chef tournant dan 8 assistant cook yang dimana masing masing punya jobdescnya. So, gua gua, elu elu. Saya gabantu kerjaan mereka, begitupun sebaliknya. Oh kieu gening nyak :( haha tapi emang begitu kok. Anak baru harus bisa menyesuaikan dengan cepet. Karena kesempurnaan adalah tuntutan disini.
Yang berat disini saya merasa jadi minoritas. Dari 8 orang itu orang Indonesianya cuman berdua. Mau nyoba akrab susah karna kerjaan udh masing masing tea. Untung chef tournant saya mau ngajarin dan ngebimbing jadi gak merasa dikucilkan juga.
Berhubung didalem kapal udara pada pake ac, kejadian lah mimisan.


7 hari pertama berturut turut mimisan dan merasa malu. Tapi da gamau dikasihani saya mah jadi cuek aja dan mencoba tetap kuat menghadapinya.
Betah sih engga. Kalau ada orang yang nanya, gimana dhil betah ga, saya jawabnya 'butuh'. Engga betah mah tapi da butuh haha karna masih aneh denger orang lain ngomong pake bahasa mereka masing masing dan saya ngeliatinnya cengo aja.
Biasanya mereka manggil orang kita dengan sebutan "mas" untuk lakilaki dan "sayang" untuk perempuan. Sempet kesel waktu itu ada perempuan nyamperin saya dan tiba tiba bilang "Kuya! blablabla' dan sayapun merespon ' I'm Indonesian, and please dont call me turtle' dia nya bingung dan ngeliat nametag saya dan ketawa 'eh sorry kuya I thought you are my paisano (teman satu negara), what turtle do you mean?', kata saya 'you called me kuya. Kuya in my country is turtle', kata dia 'ehh kuya means brother in my country'. Jadi sensitif tea karna merasa sendirian disini teh harap dimaklum.

But so far, setelah mengikuti ritmenya sayapun terbiasa dengan pekerjaan disini. Walau bisa dibilang lingkungannya kurang sesuai sama budaya atau kebiasaan dirumah. Contoh kecilnya kalau di Indonesia kalau kita lagi bawa barang  dan ada orang yang menghalangi jalan kita,  kita biasanya bilang 'permisi, punten, air panas air panas' biar dikasih jalan. Tapi lain disini mah yang bawa barang/troli adalah raja. Tiap lewat pasti bikin suara kayak 'syuh syuh syuh', 'tinnnn tinnn', 'pupupupupu' apapun suaranya untuk mengisyaratkan bahwa mereka akan lewat. Seminggu pertama agak kesel sama yg beginian karna seolah tidak menghargai. Tapi gaboleh baper. Ternyata ya emang begitu disinimah, nothing personal.
Setelah membaca apakah merasa tertarik untuk kerja di kapal ? Hehe ada harga ada rasa kok, salary nya alhamdulillah sesuai sama keringet yang keluar. As my sous chef said 'company give you money, you give performance to company'.